Відчуйте справжній смак їжі: як зменшити вживання солі та покращити здоров’я

Відчуйте справжній смак їжі: як зменшити вживання солі та покращити здоров’я

Актуальні новини
Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дорослим вживати не більше 5 грамів солі на день (це приблизно одна чайна ложка), а для дітей від 2 до 15 років пропонує ще більше знижувати вживання солі. Це важливе обмеження, оскільки надмірне споживання солі може мати серйозні наслідки для здоров’я. А необхідну норму натрію можна отримувати з харчових продуктів навіть нічого не досолюючи, — і це навіть за умови повної відсутності в раціоні готових продуктів промислового виробництва, таких як хліб, сухі сніданки або м’ясні продукти. Чому сіль буває небезпечною? За даними ВООЗ, кожна людина у світі в середньому споживає 10,8 г солі на добу, із чим пов’язують майже 1,9 млн передчасних смертей щороку. Надмірне споживання солі збільшує ризик гіпертонії — підвищеного артеріального тиску. Це стан, який впливає на роботу серця та судин і може призвести до…
Read More
Цукровий діабет: як запобігти і як з ним жити

Цукровий діабет: як запобігти і як з ним жити

Актуальні новини
14 листопада — Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом. Глобальним символом обізнаності про діабет є синє коло. Цей день — нагода нагадати про важливість ранньої діагностики, дієві способи профілактики та поради для покращення якості життя тим, хто живе з цією хворобою. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), цукровий діабет є однією з десяти причин смертності у світі — 1,5 мільйона смертей щороку безпосередньо пов’язані з діабетом. Близько 422 мільйонів людей у ​​всьому світі хворіють на цукровий діабет. З них понад 95% – люди з діабетом 2-го типу. Упродовж останніх кількох десятиліть кількість випадків та поширеність діабету невпинно зростають. Що таке цукровий діабет і чому він небезпечний? Цукровий діабет — це група метаболічних захворювань, які характеризуються підвищенням рівня глюкози (цукру) в крові, що є наслідком порушення вироблення або засвоєння інсуліну. Надалі…
Read More